所さんお届けモノです!【三つ星シェフが絶賛!幻の巨大ナスを探して高知へ!】 – 190811

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所さんお届けモノです!【三つ星シェフが絶賛!幻の巨大ナスを探して高知へ!】 – 19.08.11

所さんお届けモノです!【三つ星シェフが絶賛!幻の巨大ナスを探して高知へ!】 – 190811

日本各地に眠る知られざる食材を探す新シリーズ★今回は高知のとある集落の7軒だけが栽培する幻の「ぼたナス」求め高知県へ★三つ星料理人も絶賛する驚きの巨大ナスとは?