きょうの料理 大原千鶴の おいしいのもと「鶏のから揚げ・ぶりの照り焼き」 – 190222

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きょうの料理 大原千鶴の おいしいのもと「鶏のから揚げ・ぶりの照り焼き」 – 190222
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きょうの料理 大原千鶴の おいしいのもと「鶏のから揚げ・ぶりの照り焼き」 – 19.02.22

きょうの料理 大原千鶴の おいしいのもと「鶏のから揚げ・ぶりの照り焼き」 – 190222

料理研究家の大原千鶴さんが旬の食材で「おいしいもと」を手作り。今回は、コチュジャンを使って甘辛く仕上げたピリ辛だれ。万能調味料で定番の鶏のから揚げなどを作る。